О Кофе

Будни с 10:00 до 18:00
(812) 300 -07 -84
(812) 386 -30 -76

Доставка чая, кофе, кондитерских изделий
на дом и в офисы

Войти | Зарегистрироваться

В Вашей корзине
пока нет товаров.
Статьи о кофе
____________________________________


Колумбийский кофе Колумбийский кофе

Основным производителем кофе после Бразилии является Колумбия. Климат этой страны пригоден для выращивания лучших сортов кофе, и Колумбия издавна ими славится.


История кофе История кофе

История возникновения кофе


Бразильский кофе Бразильский кофе

Появилось желание написать несколько кратких статей о кофе в разрезе мест произрастания этого необычного дерева. И кончено же начну я с Бразилии, эта страна для многих россиян и особенно тех поколений, которые застали СССР, неразрывно связана с кофе.


Обжарка в компании Lavazza Обжарка в компании Lavazza

Технологи всемирно известной компании Lavazza огромное внимание уделяют процессу обжарки кофе. Сочетая время обжарки кофе и температуру, они получают те или иные качества каждой кофейной смеси.


Что же такое кофе, точки зрения химического состава?

Кофе представляет собой множество разнообразных соединений : Натрий, кальций, железо, сера, фосфор, азот, хлор, магний и др. Состав может отличаться в зависимости от сорта кофе.


Как хранить кофе

Зерновой кофе, не говоря уже о молотом требует специальных условий хранения. Факторы окружающий среды, такие как воздух, свет солнца, влажность и посторонние запахи могут негативно влиять на ароматические и вкусовые качества кофе.


Сколько стоит кофе?


Полезен ли кофе

а полезен ли кофе?



Яндекс.Метрика